Cómohacer Medallones de filete al roquefort: 1. Para la salsa se pone en una olla poner a freír la cebolla y el ajo a fuego lento. 2. Cuando tome color, se coloca la leche, la crema y mayonesa junto con un poco de agua. 3. Se añade sal y pimienta al gusto. 4. Añadir el perejil y los champiñones y revolver.
Apartary, en el mismo aceite, comenzar a sofreír 1cebolla picada y 3 dientes de ajo fileteados. Añadir la ralladura de 1 limón y el jugo de este, 1/2 vaso de vino blanco y dejar hervir unos minutos. Verter
Nuncaolvidaras esta receta de medallones en salsa. Porque su sabor te cautivará, su textura, su jugosidadNo puede faltar el pan para mojar y mojar INGRED Medallonesde pollo en adobo (filipino) pimi en tas de cay en a • pechugas de pollo • salsa de soja • gran des de laurel • granos de pimi en ta negra • leche de coco • vinagre de arroz • ajo. 30 minutos más min. 3 horas de adobo. 4 raciones. CocinarParaCuatro. cucharadasde aceite • medallones de lomito de res de 100 gr cada uno • tazas de champiñones, cortados en tajadas • CALDO CON COSTILLA Maggi® diluido en 1 y ½ tazas de agua caliente • cucharada de tomillo fresco • y ½ (375ml) tazas de vino tinto • Cucharadita de fécula de maíz . 209 314 481 459 72 121 213 324

medallones de carne picada en salsa