Bacalaocon tomate al horno. Los sabores mediterráneos del tomate cherry, el bacalao, el aceite de oliva, el perejil, la cebolla y el ajo se mezclan de forma magistral en una receta muy sencilla y deliciosa. Estos ingredientes dan para 4 porciones. La receta lleva un tiempo de preparación de 20 minutos y un tiempo de cocción de 25 minutos.
Deigual forma se puede elaborar a partir de filetes de bacalao fresco, pero de antemano te decimos que el sabor no es igual, y la calidad de estos por lo general es inferior. Otro punto a tener en cuenta para hacer la receta de bacalao con tomate es el proceso de desalar el bacalao, antes que nada, corta las piezas en porciones de 200
Reservamos Vamos a rebozar el bacalao con huevo batido y harina. Rociamos con un spray con aceite de oliva virgen extra. Colocamos en la bandeja del Seemplata, primero el bacalao y después la salsa de tomate. Nuestros tomates surgen de las Vegas del Guadiana, 100% cultivo local y sostenible. Alimentación, nutrición y salud, hábitos de vida saludables, cupones, promociones y descuentos. Ponemos en el horno a 180º C durante minutos en la bandeja del medio con calor
Unclasico de la cocina casera tradicional. Tal como lo hace mi madre: Bacalao con Tomate
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receta de bacalao al horno con tomate