4codillos de cerdo; 2 cebollas grandes; 3 zanahorias; 2 dientes de ajo; 1 hoja de laurel; 1 ramita de romero; 1 vaso de vino blanco; Aceite de oliva; Sal y pimienta al gusto; Pasos de preparación. Antes de comenzar, es importante sazonar los codillos con sal y pimienta. En la olla rápida, calentamos un poco de aceite de oliva y doramos los Añadirel codillo reservado a la olla, junto con suficiente caldo de carne para cubrirlo. Cerrar la olla rápida y cocinar durante aproximadamente 45 minutos a presión. Precalentar el horno a 200°C. Sacar el codillo de la olla y colocarlo en una bandeja de horno. Cortar las patatas en rodajas y cocinarlas en agua con sal hasta que estén Recetasde Codillo en salsa en olla rápida y muchas más recetas de olla rápida codillo. Descarga la App. Recetas de Olla rápida codillo (70) Filtros Filtros Limpiar filtro. Mostrarme recetas con: Mostrarme recetas sin: 1repollo pequeño 2 patatas 1 cebolla 1 zanahoria 1 hoja de laurel 3-4 clavos (especia) pimienta en grano NO PONER SAL PREPARACIÓN: Sacar los codillos del plástico y lavarlos muy bien. En
Algunosconsejos útiles para obtener un codillo salmuerizado perfectamente cocido son: asegurarse de que esté completamente descongelado antes de comenzar la cocción, agregar hierbas y especias a la salmuera para aumentar su sabor, y utilizar una olla de cocción lenta o un horno a baja temperatura para una cocción lenta y uniforme.
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